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🍗 Gefüllte Eier mit milder Curry-Hühnermousse Zutaten (2 Portionen): 4 Eier 🥚 80 g gekochtes Hühnerfleisch 🍗 2 EL Frischkäse 🤍 1 TL mildes Currypulver 1 EL Zitronensaft 🍋 Salz, Pfeffer 🧂 1 EL gehackter Schnittlauch 🌿 Zubereitung: 1️⃣ Die Eier 10 Minuten kochen lassen und anschließend vollständig abkühlen lassen 🥚. 2️⃣ Die Eier halbieren … Read more

🌼 Vanille-Honig-Madeleines Zutaten (12 Madeleines): 2 Eier 🥚 80 g Zucker 🍚 1 EL Honig 🍯 120 g Mehl 🌾 100 g geschmolzene Butter 🧈 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt 🌼 1 Prise Salz 🧂 Zubereitung: 1️⃣ Eier, Zucker und Honig schaumig schlagen 🥚🍚🍯. 2️⃣ Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig vermengen 🌾🧂. … Read more